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Aceite de Oliva 30 años de experiencia

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¿Qué son los polifenoles?

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Los polifenoles son los compuestos antioxidantes por naturaleza. Sintentizados por las plantas, tienen un gran función antioxidante y protegen nuestro cuerpo frente al daño oxidativo. 

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Si juntamos dos alimentos típicos de nuestra gastronomía, el queso y el aceite de oliva virgen extra, tendremos como resultado un auténtico manjar con infinitas posibilidades culinarias.

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