El Grupo Operativo ‘Proyalma Cloud 4.0’ ha desarrollado una herramienta basada en Gemelos Digitales que recrea virtualmente el proceso de producción del aceite de oliva, optimizando la maquinaria y consiguiendo...
Receta de tomates secos en aceite
En cuanto aprendas esta receta de tomates secos con aceite, ¡no querrás consumir tomates de otra forma!
Beneficios PROYALMA CLOUD 4.0
El programa PROYALMA CLOUD 4.0 proporciona beneficios a todo aquel que utiliza este software.
Aceite de Oliva y Miel para tu pelo
Esta mascarilla de aceite de oliva y miel reparará tu cabello dañado por los agentes externos, como el frío, la lluvia o el viento.
Proyalma Cloud 4.0
El proyecto PROYALMA CLOUD 4.0 apuesta por la digitalización de las empresas del sector del aceite de oliva; una digitalización que, a día de hoy, sigue siendo la gran asignatura...
Receta de mermelada de aceite de oliva
La mermelada de aceite de oliva es un ingrediente muy versátil que marida perfectamente con cualquier receta.
¿Qué son los polifenoles?
Los polifenoles son los compuestos antioxidantes por naturaleza. Sintentizados por las plantas, tienen un gran función antioxidante y protegen nuestro cuerpo frente al daño oxidativo.
Principales propiedades del Queso en Aceite
Si juntamos dos alimentos típicos de nuestra gastronomía, el queso y el aceite de oliva virgen extra, tendremos como resultado un auténtico manjar con infinitas posibilidades culinarias.
Aceitunas para aliñar, ¿cuándo se recogen?
¿Cuándo se recogen las aceitunas para aliñar? ¿Tienen la misma fecha que las aceitunas para elaborar aceite de oliva virgen extra?