En la actualidad numerosos artículos hablan de las bondades del consumo de estos dos alimentos de forma conjunta, pero ¿Para qué sirve realmente el aceite de oliva con limón? ¿Es...
Variedades de Aceitunas: Picual
La variedad de aceituna picual llena nuestros campos y riega nuestra dieta de oro líquido, sin duda alguna es nuestra tipología más extendida y cultivada en la Provincia de Jaén. Os damos algunos...
Variedad Arbequina. Aceite de oliva.
La variedad de aceite de oliva arbequina se presenta muy flexible debido a sus matices dulces y más suaves que otras variedades disponibles en el mercado.
Variedad Cornicabra. Aceite de oliva.
Nuestro país, cuenta con cientos de variedades de aceitunas siendo casi 400 los tipos que podemos encontrar y en la mayoría de los casos, autóctonos de las diferentes zonas del...
Variedad Hojiblanca. Aceite de oliva.
La aceituna hojiblanca cuenta con una forma simétrica y ovoidal lo que le confiere un aspecto apetecible, por lo cual no sólo es utilizada para la producción de aceite de...
¿Qué es el aceite de oliva intenso?
Tanto el aceite de oliva intenso como el aceite de oliva suave se encuentran dentro de la clasificación de Aceite de Oliva, obtenidos con una mezcla de aceite de oliva...
